Préparez vos recettes à l'avance et conservez-les... Démoulez au dernier moment, servez c'est prêt !
S'empilent 3 par 3 pour gagner de la place dans le réfrigérateur ou le congélateur.
Préparez aussi bien des recettes salées (bavarois, délices et mille-feuilles de légumes, rillettes de poisson, tartare...) que des recettes sucrées (charlottes, royal chocolat, mousses glacées, panna cotta, vacherins...).